Vegetarischerecepten.com - Vegetarische recepten


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderDiner (38)
FolderOntbijt (2)
FolderSoep (8)
FolderSalades (10)
FolderVoorgerechten (13)
FolderToetjes (7)
FolderLunch (4)
FolderBijgerechten (15)
FolderSauzen (5)
FolderTussendoortjes (3)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

De nieuwste vegetarische recepten

Kaasbal
Waardering: 0 sterren Categorie: Voorgerechten
Eieren met kaassaus
Waardering: 0 sterren Categorie: Bijgerechten
Kapucijnersoep
Waardering: 1 sterren Categorie: Diner
Geroerbakte chinese kool en tofoe
Waardering: 1 sterren Categorie: Diner
Kleurige aardappelsalade
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Wortelslaatje
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Zuurkoolsalade
Waardering: 0 sterren Categorie: Bijgerechten
Auberginesoep
Waardering: 3 sterren Categorie: Soep
Groente In Deeg Met Tomatensaus
Waardering: 0 sterren Categorie: Diner
Vegetarische tandoori
Waardering: 4 sterren Categorie: Diner

Vorige 10 | Volgende 10

1 tot en met 10 van 105


Gele Sperziebonen

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: vega
Waardering: 2 sterren


Ingrediënten Recept
800 g Verse Gele sperziebonen

6 eetlepel bloem

1 teentje knoflook

1/4 theelepel paprikapoeder

1,5 dl zure room

Zout

1 kleine ui

1 bosje peterselie

50 gram vet

1/2 theelepel suiker

Azijn



Instructies Recept



Hongaars recept voor 4 personen



Was de bonen onder de koude kraan en snijd ze in stukjes van 2 cm.

Kook ze langzaam gaar met wat zout.

Hak de ui en peterselie fijn.

Verhit het vet in een pan en bak hierin de bloem al roerende lichtbruin.

Neem de pan van het vuur en voeg ui, peterselie en paprikapoeder toe.

Schenk hier 2 dl koud water bij, roer het geheel glad met een garde en bind hiermee de gaargekookte gele sperziebonen.

Roer de zure room erdoor.

Breng het geheel op smaak met suiker en azijn (het mag zurig smaken) en kook het nog 3 - 4 minuten.

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5