Vegetarische Recepten - Tchaktchouka


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderDiner (38)
FolderOntbijt (2)
FolderSoep (8)
FolderSalades (10)
FolderVoorgerechten (13)
FolderToetjes (7)
FolderLunch (4)
FolderBijgerechten (15)
FolderSauzen (5)
FolderTussendoortjes (3)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Tchaktchouka

Vegetarisch Recept Tchaktchouka

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: vega
Waardering: 5 sterren


Instructies Recept
Vegetarisch voorgerecht voor 8 personen



Verhit de olijfolie in een grote pan met nti-aanbaklaag. Fruit ui en

knoflook op een laag vuur goudgeel. Voeg de stukjes paprika toe en laat al

roerend 5 minuten verder bakken. Doe de blokjes tomaat, zout en peper in de

pan. Dek af en laat 1 uur inkoken. Roer af en toe om. Verwijder na 45 minuten het deksel, draai het vuur hoger zodat de rest van het vocht verdampt. Let wel op voor aanbranden. Draai het vuur uit en voeg karwij, koriander en munt toe, roer even om, dek af en laat 15 minuten trekken. Daardoor kan het aroma van de specerijen zich in de tchaktchouka verspreiden.

Ingrediënten Recept

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.