Instructies Recept
Laat de krenten 2 uur weken in de Marc.
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in vrij dunne schijfjes.
Haal de amandelen, de hazelnoten en de walnoten uit de dop.
Doe de honing, de geweekte krenten, de Marc, de amandelen, de hazelnoten, de
walnoten en de schijfjes appel in een pan met dikke bodem.Laat alles 10 minuten op een matig vuur staan, tot de honing begint te karameliseren.
Schenk er een koele Marc of een jenever bij.
Ingrediënten Recept
2 appels
1/2 glas krenten
20 walnoten
24 hazelnoten
20 amandelen
1 pot honing
1 likeurglas Marc of witte alcohol