Vegetarische Recepten - Prei Kerrie koekjes


Inloggen



Registreren

Wachtwoord vergeten

Recepten Categorieën

FolderDiner (38)
FolderOntbijt (2)
FolderSoep (8)
FolderSalades (10)
FolderVoorgerechten (13)
FolderToetjes (7)
FolderLunch (4)
FolderBijgerechten (15)
FolderSauzen (5)
FolderTussendoortjes (3)

Alle recepten op alfabet

A B C D E F G H I J K L M
N O P Q R S T U V W X Y Z

Recept: Prei Kerrie koekjes

Vegetarisch Recept Prei Kerrie koekjes

Informatie over dit recept:
Door gebruiker: vega
Waardering: 0 sterren


Instructies Recept


Dit recept is voor 4 personen



Prei in smalle ringetjes snijden.

In braadpan 2 eetlepels boter verhitten.

Prei ca. 5 min. roerbakken.

Bouillon-tablet erboven verkruimelen. Kerriepoeder erdoor roeren.

In zeef prei goed laten uitlekken.

Koud laten worden.

Boven een kom zeven: bloem, bakpoeder en 1 tl zout.

Boven 2 andere kommen eieren splitsen. Met mixer dooiers met melk kloppen. Bloemmengsel toevoegen en erdoor kloppen.

Prei en fruitjes erdoor roeren.

Eiwitten zeer stijfkloppen.

Preibeslag door eiwit scheppen.

In grote koekepan 1 el boter verhitten.

Met juslepel 4 lepels beslag met tussenruimte erin scheppen.

Koekjes in ca. 3 min. goudbruin bakken.

Halverwege keren.

Op zelfde manier rest beslag bakken.

Ingrediënten Recept
3 hele dunne preien (ca. 500 gr.)

1/2 eetlepel kerriepoeder

125 gram bloem

1/2 theelepel bakpoeder

50 gram boter

1/4 kruidenbouillontablet

2 eieren nr. 3

1,25 dl melk

1/2 zakje fruitjes

Geef uw waardering:

1
2
3
4
5

Commentaar

Dit recept heeft momenteel geen commentaar.